Boulangerie

Louise

Parlez-nous de vous. Quelle est votre activité en quelques mots ?

Boulangerie Louise est une enseigne de boulangerie artisanale créée dans les Hauts de France en 2010. En 2019, Boulangerie Louise a réalisé un chiffre d’affaires de 100M€. Son réseau est composé de 130 points de vente en France (dans les régions Hauts de France, Grand-Est, Grand-Ouest et région Parisienne) et 10 en Belgique. Elle emploie 1 800 salariés, dont 35 au sein de son siège social et 300 boulangers. Les boulangeries Louise détiennent toutes le label Artisan Boulanger. Ce label, gage de qualité, assure aux clients que le pain est fabriqué sur place selon un savoir-faire ancestral et artisanal, par des boulangers diplômés. A ce niveau de qualification et d’expertise s’ajoute le soin particulier apporté au choix des matières premières, notamment de la farine. Boulangerie Louise travaille en effet dans chacune des zones où elle est présente avec des meuniers locaux, garantissant une production de qualité qui confère aux produits Louise toutes leurs saveurs.

Pourquoi avez-vous décidé de passer au paiement mobile par QR Code ?

Nous avons considéré le passage au paiement mobile comme incontournable, à l’heure de la dématérialisation et de la digitalisation de nos services. Le besoin de réduire le temps d’encaissement a été l’une des principales raisons qui nous ont poussé à passer à cette solution.

Nous avons substantiellement amélioré le temps d’encaissement de nos clients.

Quels sont les avantages que vous en tirez ?

Nous avons substantiellement amélioré le temps d’encaissement de nos clients, ce qui correspondait à une attente très forte de leur part.

Quels sont les retours de vos équipes et de vos clients ?

Lyf Pay est très simple d’utilisation, aussi bien pour nos équipes de vente que pour nos clients, et la mise en place de la solution s’est faite très simplement et très rapidement.

Que diriez-vous à un confrère qui hésite à passer au paiement mobile Lyf Pay ?

Allez-y sans hésiter ! Non seulement cette solution répond à une vraie problématique actuelle mais en plus les interlocuteurs Lyf sont très réactifs et proactifs dans la mise en place d’actions gagnantes de part et d’autre.